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アボカドでひとりごはん。 [お料理修業中!]

昨日の夜ごはん。

・ロコモコサラダ丼
アボカド・パプリカたっぷり!
煮込みハンバーグは、先週の残り物~

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今日の夜ごはん。

・チキンサラダ
かぼちゃ・じゃがいも・アボカドいっぱい!
ご飯のかわりに納豆もいただきました。

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チキンと野菜はルクエを使ってレンジでチン!

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チキンは固くならずにふっくらジューシー、
野菜はほくほくになりました!
すごーい!!

いただきもののルクエ、ひとりごはんに大活躍の予感(^^)

あと、パプリカと人参をピクルスにしてみました。

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ごちそうさまでした(^^)

【今週のお花】
ピンクのバラ
PENちゃんを操作して、いろいろモードを変えて撮ってみました!

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コメント 11

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hirochiki

おひとりでも、きちんと食事を作っていらっしゃるのですね。
お元気そうで、何よりです(*^_^*) (mhirochiki)
by hirochiki (2010-06-02 15:41) 

mayu

偉いですね~ちゃんと食事されてますね。
時間があったら京都まで遊びに来られませんか???(笑)
でも1人でも2人でも大事ですから、ちゃんと作られるのは素晴らしいですね。
アボカド。。。美味しそうです、我が家も今度作ってみますね。


by mayu (2010-06-02 21:27) 

ラブ

アボガドの丼って、めっちゃ好きです。
お醤油味が、合いますよね。
by ラブ (2010-06-03 10:54) 

yu-papa

アボガドと聞いただけで、酷のある味と察しますが・・・
by yu-papa (2010-06-03 20:04) 

ポートス

ロコモコサラダ丼、とても美味しそうですね。
私も作って食べてみたくなりました。
アボガド大好きでなんで。
by ポートス (2010-06-04 00:33) 

姫chan

hirochikiさん

こんばんは!!
一応かんた~んなもの作っています☆
気にかけてくださって嬉しいです(^^)ありがとうございます!!
by 姫chan (2010-06-06 01:26) 

姫chan

mayuさん

こんばんは!!
この土日、暇なのでカメラ持って京都に行こうと思ってたんですよ~!!
でも今日は一日DVD見たりお昼寝したりして
のんびり過ごしてしまいました・・・(^_^;)
明日の朝起きてみて、気が向いたら京都に向かってみようかなと思ってます(^^)
果たして行動に移せるかどうか・・・笑
by 姫chan (2010-06-06 01:34) 

姫chan

ラブさん

こんばんわ(^^)
アボカドの入ってる丼ものってなんでも美味しいですよね~♪♪
お醤油がとっても合いますね!
そのままお醤油につけていただくのも好きです。
by 姫chan (2010-06-06 01:36) 

姫chan

yu-papaさん

はじめまして!!コメントありがとうございます(^^)
サラダでも、アボカド入れるとこってりしますね!
コクのあるお味になると思います~!
by 姫chan (2010-06-06 01:38) 

姫chan

ポートスさん

こんばんわ♪♪
ロコモコにアボカド、美味しかったです~!!
アボカド入れると何でもパワーアップしちゃう気がします(^^)
私もアボカド大好きなので!
by 姫chan (2010-06-06 01:42) 

yuuri37

ヘルシーなメニューですね。でも、びっくりしました。一人なのにこんなにしっかり取り組むことができるなんて、偉いです。
by yuuri37 (2010-06-06 09:44) 

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